星巴克业绩焦虑症

发布时间:2022年06月12日
       北京报道称, 当咖啡市场全面进入新零售时代, 即便是全球咖啡行业“刀柄”美式咖啡连锁企业星巴克, 似乎也无力回天, 业绩呈现明显下滑趋势。 被动之下, 一向嚣张跋扈的星巴克与阿里巴巴集团达成新零售全面战略合作。 星巴克不仅会做外卖, 未来星巴克还将借助阿里巴巴的淘宝、支付宝、天猫等业务线全面布局新零售。
        . 此举意味着星巴克将全面拥抱阿里巴巴的新零售战略, 这也是星巴克近两年在中国市场新零售领域遭遇亏损后的深刻体现。 作为前全球咖啡巨头, 星巴克急于与阿里巴巴联手补短板, 也反映出星巴克在新零售冲击下对未来市场发展的焦虑。
        金主能否挽回业绩下滑? 面对运营九年来最糟糕的一个季度、星巴克的财报和低迷的同店销售额增长, 刚刚退休的星巴克董事长霍华德舒尔茨(以下简称霍华德)终于坐不住了。 以非官方方式剧透, 将与阿里合作。 20天后的8月2日,

阿里巴巴和星巴克高调宣布, 双方在新零售领域达成全面战略合作。 线上线下交流等领域的合作。 《华夏时报》记者在现场了解到, 阿里巴巴与星巴克达成全方位、深入的战略合作, 涉及阿里巴巴旗下的饿了么、盒马、淘宝、支付宝、天猫、口碑等业务线。 从外卖领域的合作诚意来看, 星巴克和阿里巴巴都是有诚意的。 阿里巴巴不仅首次在没有资本介入的情况下开放了自己的核心业务,

还首次为星巴克成立了配送团队。 实现端到端的独家合作, 深度渗透咖啡市场。 星巴克在外卖领域也创造了多项第一, 首次推出外卖业务, 首次布局新零售。 一向警惕“外卖”业务的星巴克, 也向阿里开放了“第四空间”——外卖和数字大门。 “此举也是星巴克面对新零售时代到来的无奈之举。之所以与阿里巴巴联手, 是因为星巴克高管看到了新零售未来的发展趋势, 而中国市场也将是一个试验场 对于星巴克在新零售领域的看法, ”一些长期观察星巴克的业内人士向记者分析, 因为高速增长的中国市场, 必将成为众多咖啡巨头未来发展的重要市场。 显示, 2017年全球咖啡市场增速仅为2%, 而中国市场咖啡消费增速高达15%。受此影响, 英国COSTA、澳大利亚Gloria、Tim 加拿大的Hortons, 日本的Doutor, 这些在各自国家排名第一的咖啡品牌, 都来中国淘金, 但与之形成鲜明对比的是, 星巴克却越来越被动 e 由于缺乏新的零售部门。 不仅公司整体业绩有所提升长期疲软, 中国市场大幅下滑。 在中国市场, 面对本土零售咖啡独角兽瑞幸咖啡的快速崛起, 星巴克中国市场在中国亚太地区9年来首次下滑, 占据优势。 财报显示, 尤其是在中国/亚太地区, 星巴克的营业利润率从26.6%下降到19%, 中国门店同店销售额也同比下降2% . 香颂资本执行董事沉萌在接受媒体采访时表示, 星巴克业绩下滑是由于同类竞争对手不断涌现, 而星巴克原有的定位和模式也面临下滑的问题。 吸引消费者。 . 9月12日, 《华夏时报》记者就上述问题致电星巴克相关负责人, 但截至记者发稿时, 星巴克相关负责人并未对上述问题作出具体答复。 下半场焦虑“进入零售时代的星巴克之所以如此不堪一击, 主要是因为星巴克在咖啡行业的下半场竞争中定位和发展模式的真正困境, 以及 星巴克这次之所以迅速与阿里巴巴联手, 是因为定位和模式改版。” 另一位业内人士向记者分析, 其背后, 确实能反映出咖啡市场全面进入零售时代给星巴克带来的焦虑, 其实星巴克业绩下滑并非三季度的事 今年二季度, 星巴克的发展陷入了星巴克发展不及外界预期的境地,

当时国际知名投行摩根士丹利、巴克莱银行纷纷下调 对星巴克股票的评级预测, 当时星巴克高管似乎并不在意这一点, 但到了第三季度, 星巴克完全被新零售的快速发展所淹没。
       “快速牵手阿里巴巴的新零售无疑是被动的 看到问题后妥协, 但星巴克似乎对公司未来的发展战略和发展定位没有更清晰的发展 新零售的影响下。 思考。”上述人士直言, 这也让此前一直处于主动地位的星巴克进入被动发展状态, 与雀巢的合作无疑是最好的佐证。
       据最新消息, 星巴克 与在中国市场一直失势的雀巢联合宣布, 双方已完成价值71.5亿美元的授权协议, 雀巢将获得星巴克消费及餐饮服务产品的营销权。 根据协议, 星巴克授权雀巢在全球范围内销售其包装产品, 包括星巴克包装咖啡的销售(咖啡豆、速溶咖啡等的零售业务)和超市的饮料业务, 本协议仅涉及星巴克门店以外的产品和服务 , 不涉及星巴克在全球的 28, 000 家咖啡店。而且, 约有 500 名星巴克员工将因此加入 雀巢。
        “内忧外患导致星巴克乱投资医疗, 势必会让今年5月制定的2022年新发展规划落空。” 有投资人告诉记者, 未来市场如何重新定位和规划无疑是星巴克的突破过程需要面对的现实问题。 根据星巴克今年 5 月的最新计划, 到 2022 财年年底, 中国大陆门店数量将达到 6000 家, 新进城市 100 个, 共覆盖 230 个城市。 店铺将增加到每年600家。 预计未来五年,

中国的总收入将比2017财年增加三倍以上, 营业收入将增加一倍以上。 先后与阿里巴巴新零售、雀巢联手的星巴克能否最终实现2022计划并在焦虑中突围? 编辑:于玉瑾主编:韩峰